quinta-feira, novembro 23, 2006

Kebap

Mas o prato de rua que mais rivaliza com a salsicha Wurst aqui é o doner kebap, devido à grande comunidade turca na Alemanha. É também a carne de cordeiro servida em sanduíche com pão tipo sírio. Eles vendem muito também uma "pizza enrolada" com essa carne, chama-se lahmacun. nham.


No restaurante turco o atendente ficou me chamando de "japô, japô". O que suponho que signifique algo como japa, japoronga, na língua dele. Maledeto.

Engraçado que é muito parecido com o gyros grego, e olha que os dois povos são inimigos mortais. Conheço um grego que borbulha de raiva quando se fala de turcos... Pelo menos no paladar eles devem se entender né.

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